{"id":681,"date":"2021-12-07T00:05:20","date_gmt":"2021-12-06T23:05:20","guid":{"rendered":"http:\/\/www.weihnachtszeiten.de\/aktuell\/?p=681"},"modified":"2022-12-06T22:57:08","modified_gmt":"2022-12-06T21:57:08","slug":"ein-holzklotz-als-weihnachtsdessert","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.weihnachtszeiten.de\/aktuell\/ein-holzklotz-als-weihnachtsdessert\/","title":{"rendered":"B\u00fbche de No\u00ebl &#8211; der Holzklotz als Dessert"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" title=\"B\u00fbche de No\u00ebl\" src=\"\/aktuell\/wp-content\/uploads\/p1\/buchedenoel.gif\" alt=\"B\u00fbche de No\u00ebl\" width=\"531\" height=\"37\" border=\"0\" hspace=\"2\" vspace=\"2\" \/><\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"210\"><strong>Biskuit:<\/strong><br \/>\n3 ganze Eier<br \/>\n3 Eigelb<br \/>\n1 EL heisses Wasser<br \/>\n75 g Zucker<br \/>\nVanillezucker<br \/>\n60g Mehl<br \/>\n15g Mondamin<br \/>\n1 Messerspitze Backpulver<strong>Zuckerl&#246;sung:<\/strong><br \/>\n1\/8 l Orangensaft<br \/>\n75 g Zucker<strong>Creme-F&#252;llung:<\/strong><br \/>\n200g Zucker<br \/>\n4 EL Wasser<br \/>\n5 Eigelb<br \/>\n50g dunkle Schokolade<br \/>\n(mind. 50 % Kakao)<br \/>\n250g weiche Butter<br \/>\n30 g Kakaopulver<\/p>\n<p><strong>Dekoration:<\/strong><br \/>\nMarzipan, Puderzucker<\/td>\n<td><strong>Verarbeitung:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Als erstes Zucker und Orangensaft 5 Minuten einkochen lassen (Zuckerl&#246;sung)<\/li>\n<li>Aus den Zutaten f&#252;r den Teig einen Biskuit zubereiten (Eier schaumig schlagen u.s.w.)<\/li>\n<li>Den Teig auf ein Backblech streichen und ca. 10 Minuten bei 200 Grad backen<\/li>\n<li>Sofort nach dem Backen auf ein sauberes Geschirrtuch st&#252;rzen und mit der Zuckerl&#246;sung bestreichen<\/li>\n<li>F&#252;r die F&#252;llung ebenfalls Zuckerl&#246;sung aus Wasser und Zucker zubereiten, schaumig geschlagenes Eigelb mit der abgek&#252;hlten L&#246;sung vermischen<\/li>\n<li>In einem Topf Butter und Schokolade (oder Kuvert&#252;re) schmelzen und Kakao dazugeben<\/li>\n<li>Schokomasse und Eigelbmischung vorsichtig unterr&#252;hren und dann auf der ausgek&#252;hlten Biskuitrolle verteilen.<\/li>\n<li>Mit einer Gabel Muster (Baumrinde) ziehen und mit Puderzucker und\/oder Marzipan dekorieren (weihnachtliche Bl&#228;tter, Misteln, Pilze)<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<div id=\"attachment_682\" style=\"width: 570px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/www.weihnachtszeiten.de\/aktuell\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/buche_distopiandreamgirl.jpg\" rel=\"lightbox[681]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-682\" class=\"size-large wp-image-682\" title=\"B\u00fbche de No\u00ebl - Aspen\" src=\"http:\/\/www.weihnachtszeiten.de\/aktuell\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/buche_distopiandreamgirl-560x404.jpg\" alt=\"B\u00fbche de No\u00ebl - Aspen\" width=\"560\" height=\"404\" srcset=\"http:\/\/www.weihnachtszeiten.de\/aktuell\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/buche_distopiandreamgirl-560x404.jpg 560w, http:\/\/www.weihnachtszeiten.de\/aktuell\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/buche_distopiandreamgirl-270x194.jpg 270w, http:\/\/www.weihnachtszeiten.de\/aktuell\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/buche_distopiandreamgirl.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-682\" class=\"wp-caption-text\">B\u00fbche de No\u00ebl &#8211; Aspen, Foto: <a href=\"http:\/\/www.flickr.com\/photos\/probonobaker\/335373790\/\">distopiandreamgirl \/Flickr<\/a><\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Biskuit: 3 ganze Eier 3 Eigelb 1 EL heisses Wasser 75 g Zucker Vanillezucker 60g Mehl 15g Mondamin 1 Messerspitze BackpulverZuckerl&#246;sung: 1\/8 l Orangensaft 75 g ZuckerCreme-F&#252;llung: 200g Zucker 4 EL Wasser 5 Eigelb 50g dunkle Schokolade (mind. 50 % Kakao) 250g weiche Butter 30 g Kakaopulver Dekoration: Marzipan, Puderzucker Verarbeitung: Als erstes Zucker [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[398,6],"tags":[],"class_list":["post-681","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-around-the-world-dies-und-das","category-rezepte"],"views":1014,"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.weihnachtszeiten.de\/aktuell\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/681","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.weihnachtszeiten.de\/aktuell\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.weihnachtszeiten.de\/aktuell\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.weihnachtszeiten.de\/aktuell\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.weihnachtszeiten.de\/aktuell\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=681"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.weihnachtszeiten.de\/aktuell\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/681\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.weihnachtszeiten.de\/aktuell\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=681"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.weihnachtszeiten.de\/aktuell\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=681"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.weihnachtszeiten.de\/aktuell\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=681"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}